Hausfreunde einmal auf eine etwas andere Art zubereitet. Ein Weihnachtsgebäck, das jedem gelingt, das schnell und einfach zubereitet ist und sehr gut schmeckt.
Für die Masse benötigt man: 10 dag grob gehackte Walnüsse, 5 dag grob gehackte Haselüsse, 15 dag grob gehackte Trockenfrüchte wie Aranzini, Zitronat, kandierte Kirschen, Rosinen, Sultaninen oder Marillen, ganz nach eigenem Geschmack. 15 dag glattes Mehl mit 2 Msp. Backpulver vermischt, 10 dag Staubzucker und 2 Eier und 2 El Rum, Backpapier für das Blech. 
Alle trockenen Zutaten werden nun gut miteinander vermischt und anschließend mit den Eiern und dem Rum zu einem Teig verarbeitet. Mit feuchten Händen formt man nun daraus etwa Walnussgroße Kugeln und setzt diese auf das Backblech. Im vorgeheizten Rohr werden die Kugeln bei 180 Grad etwa 10 Minuten gebacken. In Blechdosen aufbewahrt, kühl und trocken gelagert halten die Hausfreunde mindestens 2 Wochen.
.
.